Braciole di maiale alle mele

Ingredienti per 6 persone

12 Braciole Di Maiale
6 Mele
20 G Burro
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Carne


Mettere sul fuoco una padella con olio e burro e farli scaldare.
Aggiungere le braciole e cuocerle per 10 minuti.
Salarle e levarle dal fuoco.
Disporre le braciole in una pirofila unta e ricoprirle con le mele sbucciate,
private del torsolo e tagliate a fettine sottili.
Infornare a 180 gradi per 30 minuti.